Voilà plus de 40 ans que Galler crée des produits chocolatés et est largement connu pour ses barres fourrées. Dans l’intervalle, la gamme s’est étoffée, d’autres saveurs s’y sont ajoutées et les emballages se sont colorés. L’entreprise possède le statut de ‘Fournisseur de la Cour’ depuis 1994. Dans leurs pralines, les chocolatiers de l’entreprise mêlent les saveurs classiques et nouvelles, comme le praliné croquant au pain d’épice, la pâte d’amande à l’orange, une ganache au café sur un praliné au spéculoos et aussi une ganache à l’abricot. La nouveauté dans la gamme, ce sont les quatre pralines aux arômes intenses de fruits: chocolat blanc au citron, chocolat au lait aux fruits de la passion, chocolat noir à l'orange et chocolat noir au cassis.
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