Les actualités de Gault&Millau

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Nom Catégories
31/08/2021

Lancement du guide régional « A Taste of Knokke-Heist 2021 »

16/08/2021

20 Sept: Gault&Millau Catering Comeback and Networking Event

12/08/2021

20 Sept 2021: Launch Chocolatier Guide edition 2022

29/07/2021

Lancement de Lightspeed Payments en Belgique

26/07/2021

Namur, Ville de culture et de gastronomie !

Een stad die u uitnodigt om te ontdekken!

25/06/2021

GAULT&MILLAU LANCE LE "YOUNG TALENTS PROJECT"

14/06/2021

21/06, 3pm: Webinaire Gault&Millau « What’s cooking in Catering? »

11/06/2021

Ontdek La Villa Lorraine 2.0 by Yves Mattagne

04/06/2021

07/06, 15h: Webinaire Gault&Millau ‘Leçons et sortie du confinement’

04/06/2021

Magnum® Chef’s Edition, la base d’un moment dessert unique

04/06/2021

Dame Blanche

04/06/2021

COUPE FRAISE

01/06/2021

Ezyshop : équiper gratuitement les restaurateurs et autres petites entreprises de compétences numériques

01/06/2021

Les bienfaits de la cuisine thaïe

01/06/2021

Pimpez vos desserts classiques avec Callebaut et Mona Lisa

01/06/2021

Nieuwe toekomst voor THE JANE ANTWERP

27/05/2021

De rijke wateren van Zeeland

19/05/2021

Resengo & YEAT webinar: tips voor een volgeboekt restaurant

19/05/2021

Belhop uit Poperinge start naast hop ook met wijnranken

19/05/2021

Garnaalmasters: Welke Topchef kraakt de krokettencode?

19/05/2021

Itzu Jobs en Mise en Place bundelen hun krachten via strategische samenwerking

06/05/2021

Opening restaurant SENSUM aan de Gentse rand

04/05/2021

VOTRE RESTAURANT EST-IL PRÊT À ROUVRIR EN TOUTE SÉCURITÉ APRÈS UNE FERMETURE ?

04/05/2021

Terrassen met een extra touch!

Hoe je terras extra cachet geven, functioneler maken of een hedendaagse look & feel creëren!

27/04/2021

Kenzo Li (La table de Demain) défendra la Belgique au concours international de la Chaîne à Paris

27/04/2021

Lancering nieuwe culinaire gids "Gault&Millau Knokke-Heist"

27/04/2021

Kenzo Nakata en Alexis Berthelot van Gramm in Brussel winnen wedstrijd "Chefs & Shakers" 2021

26/04/2021

Gelato Giuliano: onvervalste Italiaanse ijsbereidingen op het Antwerpse Zuid

26/04/2021

Florian De Ruyck est le "Winner super final 2021 - The star of the Belgian Cuisine"

25/04/2021

Thaïlande : cuisine délicieuse et une escapade de luxe au soleil sous les tropiques (dès que les règles le permettent ...).

25/04/2021

Zilte presenteert nieuw outdoor dining concept op wijndomein Valke Vleug

25/04/2021

Willem Hiele heropent met nieuwe buitenbar, -brasserie en -boetiek

14/04/2021

POP-keten Ellis wordt 10 en lanceert vanaf vandaag volledig vernieuwd concept

08/04/2021

Respirer sans virus : changez d’air grâce à une société namuroise (partner news Analis)

01/04/2021

Gagnez un lunch d’affaires chez un Jeune Chef de l’Année avec Orange

18/03/2021

L’importance du service numérique dans le nouveau parcours client de l’HoReCa

12/03/2021

Topchef Viki Geunes van Zilte geeft authentieke Parmaham ereplaats in exclusieve gerechten

04/03/2021

Ferrari Trento Named Official Toast of Formula 1®

25/02/2021

Meet Voenk, the temorary restaurant for those struggling to put food on the table

23/02/2021

Steigenberger Wiltcher's et Chef Kevin Lejeune unissent leurs forces

12/02/2021

Gault&Millau and Mastercard donate 600,000 school meals to the World Food Programme

04/02/2021

Partner News Deutsche Bank : « Think global, act local » : façonnons ensemble un monde durable

28/01/2021

Tequila maakt opmars in België

22/01/2021

Centpourcent en Tinèlle serveren room service op niveau bij Van der Valk hotel Mechelen

18/01/2021

Gratis digitale chocoladetasting van het premium chocolademerk Cacao Barry

17/12/2020

Participez à l’action restaurant de Sligro-ISPC !

16/12/2020

FCAC presents: Culinary Arts Specialisation Programme

15/12/2020

Francesca Sterckx, chef du restaurant Mistinguette à aaarschot, surprend avec du veau

15/12/2020

Kevin Lejeune, notre jeune chef de l’année 2021, met du veau dans nos plats

14/12/2020

Gault&Millau Guide Belgique 2021: le nouveau Chef de l’Année et les autres lauréats

14/12/2020

La famille Bonnie soutient Movember et le prochain film "Mort sur le Nil"

29/11/2020

ADD SOME SPARKLE TO YOUR CHRISTMAS WITH SHERRY

26/11/2020

Health and education through the transformational power of school meals

19/11/2020

Soutenir les jeunes talents belges : Priceless®

03/11/2020

Découvrez les pralines innovantes Neuhaus à déguster avec un verre de champagne

27/10/2020

INKU, par Serax et Sergio Herman

27/10/2020

Gratis Lightspeed webinar | Blijf je gasten bedienen met nieuwe omzetstromen

19/10/2020

Gault&Millau sort la cinquième édition de son Guide des Chocolatiers

10/10/2020

Botanic Sanctuary Antwerpen opent in juni 2021 de deuren

06/10/2020

Ontdek WOLF, de eerste echte food market in Brussel

02/10/2020

23/11 - Save the Date - Gault&Millau Belgium Guide Launch

02/10/2020

Prosciutto di Parma, the sweetest Italian ham

30/09/2020

Van Boord tot Bord: Nieuwpoort en de zilte geur

29/09/2020

Duvel Barrel Aged, The Rum Edition

29/09/2020

Gault&Millau steunt Horeca next: ’Horecanauten’ en ‘horeca heroes’ met blauwdruk voor de sector

23/09/2020

Revoir les Catering Awards 2020 & Webinar

21/09/2020

TAITTINGER I Le Prix International de Cuisine d’Auteur, l’incontournable concours international

18/09/2020

4 seizoenen Kookeet in Brugge: Herfsteditie

15/09/2020

Celebrating the Vedett sttupid

14/09/2020

Yeat : l'application gagnant-gagnant pour les restaurateurs, les gastronomes et les bons vivants.

08/09/2020

Kookeet, een culinaire trip in 4 seizoenen

27/07/2020

Présentation du partenaire POP XIOR (logement étudiant)

16/07/2020

Vier de zomer in de pop-up van Syrco Bakker en Bicho Malo

15/07/2020

Michiel De Bruyn en Frederika Vandeleur openen op 15/7 hun gastronomisch restaurant sense

15/07/2020

Opvallende pop-ups deze zomer, powered by Levi Party Rental

29/06/2020

(Re)découvrez le Gault&Millau Discovery Cheque !

22/06/2020

´RestoChezMoi`: uw favoriete restaurant of brasserie bij u thuis

17/06/2020

Nieuw high-end vleesrestaurant opent vrijdag in Antwerpen

05/06/2020

Hels aide le secteur de l’horeca à redémarrer en toute sécurité

20/05/2020

CHEF21 en Gault&Millau organiseren een gratis webinar met 3 Belgische topchefs

15/05/2020

Le Plus Grand Bistro du Quartier (online) jamais créé

06/05/2020

‘T IJ VAN DE DUVEL : UNE BIÈRE PARTICULIÈRE AU CARACTÈRE DUVEL MARQUÉ

04/05/2020

Découvrez 15 «Lauréats des prix Gault&Millau» à emporter pour la Fête des Mères

28/04/2020

#CheersForTheHeroes: nationaal aperitiefmoment op 16 mei 2020

22/04/2020

#horecacomeback : La plateforme en ligne de soutien de l’horeca rencontre un succès phénoménal

20/04/2020

4 adresses "Take Away" pour Fruits de Mer

15/04/2020

Six adresses thaïlandaises à emporter

07/04/2020

Callebaut® soutient les chocolatiers locaux avec la plateforme « Pas sans mon chocolat »

07/04/2020

De plus en plus de restaurants Gault&Millau proposent des formules gastronomiques à emporter pour les fêtes de Pâques

06/04/2020

12 Conseils pour le Chocolat de Pâques: Soutenez votre Chocolatier local

03/04/2020

Nouvelle plateforme #HorecaComeback

25/03/2020

Traiteur Gourmet Invent ouvre une cuisine d’urgence pour le secteur des soins

25/03/2020

Action solidarité Grand Café de la Gare

23/03/2020

Initiatief #feedthenurses

17/03/2020

Resengo lanceert groot steunplan voor de horeca- en wellness-sector

02/03/2020

Partner Content: Feesten in stijl in uw eigen tuin met Stretched.be

20/02/2020

Kookwedstrijd Catering Chef of the Year 2020

20/02/2020

Gary Kirchens ouvre le restaurant Aurum by Gary Kirchens à Kasteel van Ordingen

18/02/2020

Maxime Zimmer et Mallory Gabsi sont les deux candidats belges de la nouvelle saison de “Top Chef”

10/02/2020

Culinary Innovators #5 : Save the Date !

10/02/2020

Brasserie à l'honneur : Chimay

23/01/2020

Les Gault&Millau's Catering Awards 2020 & The night of the Catering

18/12/2019

Promo fin d'année sur le Gault&Millau Discovery Cheque

16/12/2019

A unique pairing: Tio Pepe Fino Rama & Oyster En Rama

16/12/2019

Partner news: Meyhui organise l’élection ‘Sommelier of the Year’ pour la onzième année consécutive

14/11/2019

The wealth of Peruvian Gastronomy

13/11/2019

Brouwerij Bosteels onthult haar nieuwste bier: Monte Cristo

13/11/2019

Meet The Chef : une mini-série consacrée à la gastronomie belge

11/11/2019

Gault&Millau Chefs Masterclasses à Horeca Expo 2019

07/11/2019

Tartare de bœuf au caviar - Chef de l’année 2020 - Bert Meewis (Restaurant Slagmolen)

04/11/2019

Gault&Millau Belgique 2020: le nouveau Chef de l’Année et les autres lauréats

24/10/2019

Le Sea Grill déménage à La Villa Lorraine

21/10/2019

Découvrez les lauréats Gault&Millau Luxembourg 2020

20/10/2019

Le grand chef Alain Troubat nous a soudainement quittés

09/10/2019

Foodlab specialist: Een culinaire opleiding op topniveau

08/10/2019

Découvrez le monastère Sint-Jansberg à Zelem pour vos événements

04/10/2019

NEUHAUS & GAULT&MILLAU INNOVENT AVEC UNE COLLECTION WINE & PRALINES PAIRING

03/10/2019

Hangaar5, een creatief Pop-Up concept, opent de deuren in een uniek kader

01/10/2019

4/11/2019: Lancement Gault&Millau Guide Edition 2020

25/09/2019

A l’ « International Whisky Competition » : Ardbeg et Glenmorangie sont gratifiés de nombreux ”Best Of”

20/09/2019

VIP Selection sert à ses clients des hôtels au prestigieux label Selected by Jeunes Restaurateurs d'Europe - Belgium

18/09/2019

Le Château de Grandvoir accueille son nouveau chef de cuisine : Tristan Martin

17/09/2019

Gault&Millau Talks à CHEF 19

16/09/2019

CINOCO vous invite à sa dégustation annuelle

10/09/2019

Twaalf nieuwe Jong Keukengeweld chefs

06/09/2019

Groothandel Claessens staat in de steigers

04/09/2019

Extra culinaire troef in Mechelen: Restaurant Tinèlle opent de deuren

30/08/2019

Gault&Millau lance le projet “Catering 2.0” et élargit son champ d’action

27/08/2019

Le prestigieux 53e Prix Culinaire Taittinger 2019 est ouvert aux inscriptions

20/08/2019

Lancement Mini-guide "Finest Chocolatiers in Belgium and Luxembourg Edition 2020"

19/08/2019

De “Gault&Millau favourite Dishes & Cocktails” op WECANDANCE festival

12/08/2019

Boostez votre Business | Comment tirer le meilleur de votre restaurant

01/08/2019

Piet & Cyriel Huysentruyt openen drijvend pop-up restaurant in Antwerpen

24/07/2019

Gault&Millau récompense les meilleurs plats et restaurants à Tomorrowland 2019

16/07/2019

Gault&Millau s’envole une nouvelle fois pour Tomorrowland 2019

12/06/2019

Gault&Millau présente les partenaires du "A grand cru of Wine & Charity"

12/06/2019

Online auction for for the "World Food Programme"

07/06/2019

Une gamme innovante de Corman pour les POP chefs : les spécialités de beurres liquides

27/05/2019

Gault&Millau présente: Événement Wine & Charity 24/06/19 @ Hôtel de la Poste - Bruxelles

24/05/2019

Caviar, Asperges blanches, Huîtres, avec DeuS Brut des Flandres bière pairing. Chef Yves Mattagne (Sea Grill)

17/05/2019

Mise En Plage 21/06 – 23/06 @ Knokke-Heist

16/05/2019

Nick Bril, PAKT en Cinemien stellen voor: The Biggest Little Farm + markt @ PAKT op 26/05

15/05/2019

The Mastercooks of Belgium présente ses nouveaux membres

09/05/2019

3 tips voor meer groenten op het menu

06/05/2019

Les gagnants des Culinary Innovators Awards 2019

24/04/2019

Next Gault&Millau POP event : 17/06 @ DMH at Bocadero, Antwerpen

24/04/2019

Jazztronomie & artisan - le jeudi 9 mai

11/04/2019

FoodFest Cadzand pakt uit met nieuwe locatie tijdens hemelvaartweekend

03/04/2019

Belgische Chef Nic Vanderbeeken opent indrukwekkend culinair project in Bali

15/03/2019

Beste sommelier ter wereld en Duvel brouwers brouwen samen bier

14/03/2019

Gault&Millau présent au Séminaire Debic pour les chocolatiers

13/03/2019

SOULEVER: het eerste event waar Belgische en Nederlandse sous chefs en top sommeliers in de spotlight staan

08/03/2019

Gault&Millau partner Malartic partners with the Best World Sommelier Contest in March 2019

01/03/2019

Un vent de fraîcheur souffle sur la Table de Maxime

21/02/2019

Octave, eerste restaurant met bean to bar atelier

19/02/2019

Culinary Innovators Awards Show 2019 : 6 Mai 2019

05/02/2019

Café Paté presents: DuisteRTT

29/01/2019

Benoît Brochard, directeur de salle du restaurant Bon Bon, remporte le concours international du « Trophée du Maître d'Hôtel »

24/01/2019

Bekende Cocktail Bar The Pharmacy opent nieuwe zaak in Antwerpen

14/01/2019

“Njomly.com” eerste livestream store van Europa

09/01/2019

Changements au niveau de Gault&Millau International et Gault&Millau France

09/01/2019

Masterclass Partenaire Lightspeed : L’ingrédient secret pour votre stratégie Marketing

31/12/2018

Filliers Distillery

28/12/2018

The Best Romanian Wines for the year 2019

04/12/2018

toppatissier Roger van Damme neemt iconische Antwerpse zaak over én lanceert zijn jubileumboek

30/11/2018

Le Gault&Millau Discovery Cheque

29/11/2018

Une gamme innovante : CHEF® Signature

23/11/2018

Ristorante Marina - Vida Acquaro

23/11/2018

Lauréats Gault&Millau Catering Awards 2018/2019

23/11/2018

Sessions Gault&Millau à Horeca Expo 2018

15/11/2018

Gault&Millau à Horeca Expo 2018

14/11/2018

Découvrez le gagnant du "Golden Duke"

05/11/2018

Gault&Millau 2019: les résultats et le nouveau chef de l'année

31/10/2018

Gault&Millau's Selection of Great Cocktail Bars in Belgium

25/10/2018

Les finalistes du "Golden Duke"

25/10/2018

Aïoli de langoustine bretonne, houmous de légumes, crackers et huile d’olive

24/10/2018

Luc Declerck - Bistro Mathilda

22/10/2018

Le nouveau Chef de l’Année Gault&Millau Luxembourg est connu

18/10/2018

PRALINES ET CAFÉ BOX

09/10/2018

Gault&Millau sort la troisième édition de son Guide des Chocolatiers

04/10/2018

Châteaux & Domaines Castel : Spécialiste du vignoble bordelais depuis ses origines

24/09/2018

Michiel Rabaey - STORM

21/09/2018

Bien choisir son eau au restaurant

20/09/2018

MESA : le monde dans votre assiette

19/09/2018

Gault&Millau France récompense Piet Huysentruyt / Likoké avec un score de 17/20 et 4 toques

14/09/2018

Gault&Millau presents: Finest Chocolatiers in Belgium Edition 2019

11/09/2018

Nieuwe selectie Jong Keukengeweld Bekend

07/09/2018

KNOKKE-HEIST - JE EET ER NIET, je geniet er van pure verwennerij

31/08/2018

Gert De Mangeleer en Joachim Boudens tekenen nieuw pand voor L.E.S.S. by Hertog Jan

30/08/2018

Eat! BRUSSELS... Drink! BORDEAUX

30/08/2018

4-mains : Christophe Pauly on the road

28/08/2018

Launch Belux Guide 2019 - 5 Nov. 2018

22/08/2018

Tweede editie van culinair festival Ampersand strijkt neer in hartje Antwerpen

06/08/2018

Connections en Gault&Millau lanceren culinaire city breaks naar Bangkok

06/08/2018

Joël Robuchon est décédé à l'âge de 73 ans

03/08/2018

Sergio Herman ouvre Blueness à Cadzand

02/08/2018

Horeca Masterclass: Van Data naar Omzet

02/08/2018

Roger van Damme laat zijn concept- en 'POP' restaurant Toque-tok los

23/07/2018

39ème édition de la Fête du Fromage - 11 et 12 août

16/07/2018

Gault&Millau s’envole une nouvelle fois pour Tomorrowland

13/07/2018

NECROLOGIE PIERRE ROMEYER

21/06/2018

Topchef Kwinten De Paepe naar Tafelrond

11/06/2018

Bistro K (Wijnegem): Barcelona meets Japan aan het Albertkanaal

08/06/2018

Restaurant Slagmolen wint ondernemersprijs Herman Dessers

28/05/2018

Gault&Millau présente les gagnants des Culinary Innovators Awards 2018

23/05/2018

Gault&Millau Belux et RSC Anderlecht unissent leurs forces.

11/05/2018

Witte rook voor "Aux Armes de Bruxelles"

09/05/2018

Bruneau heeft een nieuwe Chef met Maxime Maziers

07/05/2018

Gault&Millau Benelux fête ses 15 ans : 15 ans de croissance et de passion ininterrompues

04/05/2018

Topchef opent restaurant in Mechels klooster

04/05/2018

Moeder Lambic opent Pasta Madre in Brussel met top Pizzaiolo uit Bologna Francesco Oppido

26/04/2018

Prochain POP-événement 25/06 @DMH à Bocadero, Anvers

24/04/2018

Data Meets Hospitality - Succes door het gebruik van data in de horeca

23/04/2018

Nieuwkomer Kobe Desramaults meteen op 6de plaats in Top 100+ Beste Europese Restaurants

10/04/2018

Belgian chef in Tokyo!

09/04/2018

Un rêve devenu réalité pour San Degeimbre puisque la rénovation de L'Air du Temps est sur le point de s’achever

02/04/2018

Culinair op reis met TUI en JRE

31/03/2018

5 regionale specialiteiten en 5 culinaire hotspots in Noord Thailand

30/03/2018

Mechelen Culinair op 5 & 6 mei 2018

28/03/2018

Gaggan doet een 'el Bulli' in de Asia's 50 Best Restaurants 2018

27/03/2018

2017 un millésime révélateur chez Château Malartic-Lagravière dixit Jean-Jacques Bonie

19/03/2018

Le Bozar Restaurant à la 20e place du top 100 européen des restaurants traditionnels de l’OAD

17/03/2018

4 juni 2018: FOODFEST 2018 in Cadzand-Bad

16/03/2018

25 March 2018: Food Bash at Café d'Anvers!

16/03/2018

Sa Majesté la Reine visite le centre de formation de l’Académie du Chocolat™ de Callebaut à Montréal

15/03/2018

Le smiley de l’AFSCA: “un smiley synonyme de responsabilité collective” (Maarten Bouckaert, Castor)

14/03/2018

THE JANE’S NICK BRIL GASTCHEF IN HOOFDKWARTIER RED BULL

13/03/2018

Top slager Luc De Laet in volle 'vlees'crisis: "Tegen smaakvervlakking!"

12/03/2018

Omnivore Paris 2018, Vlaams én Antwerps gekruid

07/03/2018

World premiere for Belgium: Callebaut launches RB1

05/03/2018

Lancering nieuwe Gault&Millau Gastronomisch Limburg gids

27/02/2018

Hotelschool Spermalie (Brugge) wint prestigieuze JRE Cooking Cup 2018 voor jonge chefs

26/02/2018

Gault&Millau - Connections Asian Day 11/03/2018

21/02/2018

NorthSeaChefs s’agrandit, en accueillant notamment Sergio Herman

15/02/2018

Devenez Gault&Millau Culinary Innovator of the Year 2018 !

13/02/2018

CHEFS : Votre avenir culinaire serait-il à Malines ?

13/02/2018

Team achter Tomorrowland opent restaurant MESA

09/02/2018

Nieuw management Gault&Millau Nederland

08/02/2018

Fabrizzio Chirico quitte Gerpinnes pour Charleroi.

07/02/2018

Chefs Revolution met Jordi Roca als headliner in Zwolle

06/02/2018

Bee Satongun, ambassadrice dans le guide Tasty Thailand du Gault&Millau, également élue meilleure cheffe d'Asie

03/02/2018

Nouvelle adresse POP à Anvers: Mission Masala

01/02/2018

Liège Entreprend par Lightspeed Local

25/01/2018

CHANGEMENTS DANS LE COMITÉ DE DIRECTION ET DE RÉDACTION DE GAULT&MILLAU

18/01/2018

Minister Weyts maakt definitieve selectie Young Chefs Team bekend

05/01/2018

Mousse de Jambon Gault&Millau par Chef Cristophe Hardiquest

19/12/2017

Duvel Barrel Aged, de perfecte afsluiter van een smaakvol jaar

04/12/2017

Aftermovie launch Gault&Millau Belux Guide 2018

30/11/2017

Christian Bau, Cuinisier de l'année en Allemagne

Le Guide Gault&Millau Allemagne a désigné le Cuisinier de l'année 2018

13/11/2017

Gault&Millau 2018: Le palmarès

09/11/2017

Launch Gault&Millau Luxembourg Guide 2018

09/11/2017

[RECETTE DE CHEF] Recette à la betterave par Jean Sulpice

Le Cuisinier de l'année 2018, Jean Sulpice a accepté le défi de préparer pour nos gastronautes une recette simple à 1 euros. Mission accomplie avec génie ! Voici le tartare de betterave, bon appétit !

02/11/2017

Ça tourne rond pour le burger !

28/10/2017

13/11/2017 - Launch Gault&Millau Belux Guide 2018

28/10/2017

Gault&Millau à Horeca Expo 2017

25/10/2017

Roger van Damme is beste patissier ter wereld!

24/10/2017

Le nouveau chef de l’année Gault&Millau Luxembourg est connu

23/10/2017

Le nouveau chef de l’année Gault&Millau Luxembourg est connu

19/10/2017

Lever de rideau sur les finalistes des nouveaux 'POP' awards de Gault&Millau!

17/10/2017

Culinaria 2017: ça va swinguer !

09/10/2017

Stad Mechelen trekt kwalitatieve horeca aan

09/10/2017

Resengo - un système de réservation en ligne

30/09/2017

‘round trip’ Les Dîners 4 Mains du Coq aux Champs

29/09/2017

Markus Mraz, chef autrichien, élu Cuisinier de l’Année Gault&Millau 2018

A 48 ans, Markus Mraz décroche le graal ou plutôt, le titre de Cuisinier de l’Année Gault&Millau 2018 pour l’Autriche. L’occasion pour nous d’en savoir davantage sur ce surdoué de la cuisine. Par Clémence Rouyer - © David Pan

25/09/2017

Alain Ducasse et Michel Guérard lauréats du prix Eckart

Prix récompensant les acteurs qui agissent dans le domaine de la gastronomie et de l’innovation, Eckart 2017 a choisi cette année de sacrer deux chefs français, Alain Ducasse et Michel Guérard. L’occasion pour nous de vous en dire un peu plus sur ce prix. Par Clémence Rouyer - © Pierre Monetta Photography / Alain Ducasse (Facebook)

18/09/2017

De nieuwe JONG KEUKENGEWELD selectie is bekend!

06/09/2017

Barry Callebaut invente une quatrième sorte de chocolat, la Ruby!

30/08/2017

Bruxelles Entreprend par Lightspeed

24/08/2017

Nouvelle cave d'Ali bois bois !

23/08/2017

Food Paradise Day

21/08/2017

Chef Christopher Graham te gast bij Fleur de Lin

17/08/2017

Oude Geuze Boon Black Label wint GOUD op de World Beer Awards 2017

14/08/2017

La Camargue débarque à Bruxelles

Lou Ferri déménage en région bruxelloise.

07/08/2017

Le Fondateur de Gault&Millau Christian Millau est mort à l’âge de 88 ans

04/08/2017

Bistro d'été by Christophe Hardiquest

On a testé pour vous...

03/08/2017

Téléchargez l’appli Gault&Millau restaurants !

28/07/2017

Medaille d'or pour un gin belge

Le Gin belge Wintergin de chez Strange Donkey décroche la médaille d'or lors de la prestigieuse International Wine & Spirits Competition (IWSC)

27/07/2017

Gault&Millau récompense les 3 meilleurs plats de Tomorrowland 2017

19/07/2017

San ouvre à Gand

14/07/2017

L'un des meilleurs muscats du monde est belge

11/07/2017

Nouveau: Un bar à fromages à Bruxelles

06/07/2017

Gault&Millau à Tomorrowland 2017

06/07/2017

Devenez inspecteur Gault&Millau à Tomorrowland 2017 !

27/06/2017

Alain Senderens est décédé

26/06/2017

Duvel Barrel Aged : Les brasseurs de Duvel marient la Duvel et le Bourbon pour le meilleur uniquement

26/06/2017

Michaël Vrijmoed en Benjamin De Buck lanceren eigen gin en jenever

24/06/2017

5 Fine Dining tips in de Algarve, Portugal

22/06/2017

Balls & Glory et Lightspeed : réinventer les classiques

22/06/2017

Le festival à ne pas manquer cet été

19/06/2017

Gault&Millau Culinary Expedition to Bangkok - A first taste of Thailand

19/06/2017

Un grand chef français rouvre le Dôme, à Anvers

19/06/2017

Le restaurant Bon-Bon ferme...

15/06/2017

JURGEN BAERT wint BELGISCHE nationale selectie World Chocolate Masters

06/06/2017

Gault&Millau prépare un supplément culinaire dédié à la Thaïlande

31/05/2017

Découvrez les bières et vins de Wallonie

29/05/2017

Lazy Jack, samen genieten aan het water in Antwerpen

18/05/2017

Où voyager cet été en Belgique ?

L'été est (presque) là. Et avec lui l'envie de s'attabler dans des adresses un peu plus lointaines. Des tables qui méritent que l'on fasse quelques kilomètres de plus. Quitte à rester dormir sur place. Découvrez notre TOP 15 des belles tables avec chambres sur place. Histoire de profiter au mieux de ces lieux enchanteurs.

12/05/2017

Les seconds 'Culinary Innovators' Awards de Gault&Millau

12/05/2017

NOUVEAU chez VA.S.Co : Estandon « Héritage »

10/05/2017

Migrations et floraisons printanières au pays des chefs wallons

La gastronomie bouge en Belgique. Focus sur quelques mouvements récents et à venir en Wallonie.

07/05/2017

Gault&Millau recenseerde 2 finalisten van Mijn Pop-uprestaurant!

05/05/2017

Château Malartic-Lagravière Une passion familiale, 20 ans d’innovation pour un terroir d’exception

03/05/2017

Gault&Millau & Callebaut bekronen de beste 'Chocolate Heroes'

02/05/2017

Qui sont les meilleurs chefs "légumes" de 2017 ?

13/04/2017

Word Culinary Innovator of the Year 2017!

10/04/2017

Piet Huysentruyt wint 'Trophée Innovation' bij Gault&Millau Frankrijk

28/03/2017

Royal Belgian Caviar : pionnier de l’or noir

27/03/2017

Gault&Millau est fière de vous présenter 'POP'

09/03/2017

Devenez candidat pour le Championnat du monde de la cuisine à Lyon

07/03/2017

4 nouveaux JRE

04/03/2017

Une étape en Loire

Vous êtes nombreux à vous rendre en Loire ou à y passer pour descendre dans le Sud. Gault&Millau vous glisse une étape à ne pas omettre de faire...

03/03/2017

5 adresses gourmandes idéales au Tyrol

01/03/2017

De genomineerden van Beste Benelux Groenterestaurant 2017 zijn gekend!

21/02/2017

GAULT&MILLAU BELGIQUE: HOW IT WORKS

21/02/2017

JRE Cooking CUP

Les JRE Belgique ont organisé ce lundi 20 février, la troisième édition de la JRE Cooking Cup. David Danneels et Thomas Eggermont de l’école hôtelière Spermalie de Bruge coiffent la toque de vainqueur.

21/02/2017

Gert De Mangeleer on 'Fine Wines & Food Fair' in Portugal

19/02/2017

News gourmandes de février

La gastronomie belge vit plus que jamais. La preuve avec ces quelques « photos de famille » prises ces derniers temps

14/02/2017

La ville de Malines collabore avec Gault&Millau au renouveau culinaire de l'Horeca malinois.

03/02/2017

Salon du Chocolat 2017

Pour la quatrième année consécutive, Bruxelles accueillera le Salon du Chocolat du 10 au 12 février prochains.

31/01/2017

Fourchette: Taste The Experience

24/01/2017

S'inscrire au concours Gault&Millau du Meilleur Restaurant de Légumes 2017 pour le Benelux

18/01/2017

Luc Bellings sluit zijn restaurant

14/01/2017

Op culinaire wereldreis met de Four Seasons Private Jet

07/12/2016

Venuez Hospitality Awards 2016

29/11/2016

Gault&Millau Wine Awards 2016

24/11/2016

Andreas Krolik, Cuisinier de l'année 2017 en Allemagne

Le Cuisinier de l’Année 2017 du Gault&Millau Allemagne vient de Francfort et y fait le bonheur des clients du restaurant Lafleur.

09/11/2016

Entretien avec Tim Boury - Gault&Millau Chef de l'année 2017

07/11/2016

Gault&Millau 2017 - Les lauréats !

23/09/2016

Launch Gault&Millau Awards Luxembourg 2017

23/09/2016

Masterclasses Gault&Millau à Horecaexpo

Venez voir, apprendre et savourer !

03/09/2016

Duvelkaas van Van Tricht is "beste internationale kaas"

03/09/2016

Launch Gault&Millau Belux restaurant guide 2017

30/08/2016

Ellis Gourmet Burger monte à Paris

21/08/2016

Benoit en Bernard Dewitte nemen deel aan World best Hot Dog Competition in Copenhagen

21/08/2016

Gault&Millau recherche un commercial talentueux et dynamique

04/08/2016

Action Spéciale JO de RIO

29/07/2016

From Sea Grill to the Grill near the sea

25/07/2016

Gault&Millau désigne les meilleurs plats de Tomorrowland

20/07/2016

Quand Gault et Millau lançaient la nouvelle cuisine

03/06/2016

250 bières à la carte

19/09/2021

Gault&Millau sort la quatrième édition de son Guide des Chocolatiers

19/09/2021

Gault&Millau soutient horeca avec une page web spéciale destinée aux restaurants proposant des formules à emporter

19/09/2021

Gault&Millau souhaite de tout cœur une réouverture réussie de votre restaurant

19/09/2021

SAM VAN HOUCKE SCHITTERT OP GLOBAL CHEFS CHALLENGE

19/09/2021

Gault&Millau proeft het eten en de cocktails op WECANDANCE 2019

19/09/2021

Gault&Millau & Mastercard collect 89.000€ for the World Food Programme

19/09/2021

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