Yanto's Paul's Boutique

Gault&Millau review

This is one of our "POP" selected places to check out. If you are looking for tasty food in a nice relaxing atmosphere this could be your next stop.Amazing juicy burgers with specially concocted secret home-made sauces.

Address

Doorniksesteenweg 117
8500 Kortrijk

Contact

+32 496 87 89 14

Web site

Facebook Go to Facebook

Instagram Go to Instagram

Opening hours

Monday  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00
Tuesday  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00
Wednesday  / 11:00 - 14:00
Thursday  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00
Friday  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00
Saturday 
Sunday 
Publicité

Some other adresses

d'Oude Burcht
Selected by Gault&Millau Selection
13 / 20

d'Oude Burcht

Onze-Lieve-Vrouwestraat 46, 8500 Kortrijk

Belgisch Frans

In dit smaakvol gerenoveerde 17de-eeuwse pand tafel je op de restanten van een oude burcht, wat meteen de naam van de eetgelegenheid duidt. Hedendaags comfort en leuke bediening zorgen voor een aangenaam verblijf, terwijl uit de keuken evenwichtig opgebouwde gerechten worden geserveerd. Deels klassiek, deels innovatief biedt de kaart een ruime stijlkeuze. Zo is er op het vel gebakken koolvis met Zeeuwse mosselen naast salade van langoustines in kataifideeg met yoghurt en pesto. Bij de nagerechten crème brûlée mét huisgemaakt vanille-ijs.

Vol-Ver
Selected by Gault&Millau Selection
14 / 20

Vol-Ver

Watervalstraat 23, 8510 Kortrijk (Marke)

Vol-Ver huist in een kleine villa met een verfijnde inrichting en een mooie tuin. Hier kookt Sébastien Ververken met uitstekende producten die hij met een goede beheersing van kooktijden en vol smaak op tafel brengt. Zoals het voorgerecht van heek dat hij brengt met bouchot mousselen, het smakelijke mosselvocht, prei en een salade van gemarineerde venkel. Ook het hoofdgerecht charmeert: filets van duif met het gekonfijte boutje, puree en een mix van seizoengroenten die allemaal voortreffelijk gegaard zijn. De saus met voldoende diepgang komt apart op tafel. Het dessert van appel met witte chocolade, zure yoghurt, bramensorbet en framboos scoort met wisselende texturen en smaken.

ViEr
Selected by Gault&Millau Selection
14 / 20

ViEr

Begijnhofpark, 8500 Kortrijk

Belgisch Frans

De keuken van Bas Ghyselen blijft met zijn origineel en royaal karakter hoge ogen gooien. Uiteraard speelt de bijzondere setting daarbij een voorname rol. Tafelen in een kloostergang van een voormalige kliniek waarvan het karakter voldoende behouden bleef, draagt bij tot de bijzonder beleving. Daarnaast zorgt gastvrouw An Van Ammel voor een leuke ontvangst en aangename bediening. Franse zwartpootkip komt perfect gegaard op tafel met daarbij knapperig gehouden girolles en beetgare groene asperges. Originele panna cotta met vlierbloesem en frambozen om af te sluiten.

Advertisements