Chef Wim De Beule komt zelf zijn menukaart toelichten. Zo kiezen we voor fijn geroosterde filet van pieterman met saus van mimolette. Daarbij zorgen aubergine, tartaar van groene kruiden en witte kool voor een diverse en evenwichtige smaakbeleving. Ook bij filet van lam met stroganoffsaus zijn groenten rijkelijk en gevarieerd aanwezig met onder meer groene asperges, crème van wortel en oesterzwammen.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-16:00
Wednesday
12:00-16:00
Thursday
12:00-16:00
Friday
12:00-16:00
Saturday
Closed
Sunday
Closed
