Vino Vino

L'avis de Gault&Millau

Dans ce bar à vin, une douzaine de références servies au verre donnent d'emblée le ton, de par leur qualité, à toute une série de préparations traditionnelles et savoureuses telles que la rillette de lapin, la terrine de foie gras ou le tartare de saumon. Le thon mariné avec des poireaux en différentes déclinaisons et la choucroute maison sont plus surprenants. Le canard sauvage parfaitement cuit associé à de la betterave fermentée trahit une grande originalité. La mangue brûlée au sucre et le sorbet de mangue et citron en dessert sont rafraîchissants. Une belle créativité qui mérite une augmentation de la cote et une deuxième toque!

Adresse

Rue des Brasseurs 61
5000 Namur

Contact

+32 81 26 00 51
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/Vino-Vino-199368153414225/

Horaires

Lundi 
Mardi  / 17:00 - 00:00
Mercredi  12:00 - 17:00 / 17:00 - 00:00
Jeudi  12:00 - 17:00 / 17:00 - 00:00
Vendredi  12:00 - 17:00 / 17:00 - 00:00
Samedi  12:00 - 17:00 / 17:00 - 00:00
Dimanche 
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