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Trente

ゴ・エ・ミヨのレビュー

Plats épurés et joliment dressés, telle est la marque de fabrique de Bart Springael. Les bouchées apéritives sont de bon augure. Le chef assemble savamment un cake à la châtaigne, une crème de Reypenaer et des champignons crus en une œuvre minutieuse. Autre exemple, le daïkon mariné accompagné de fromage, wasabi frais et poudre d’algues. Le chef met le persil tubéreux à l’honneur de diverses façons en garniture d’une aile de raie correctement cuite en sauce au beurre avec câpres. De la poudre de café apporte un relief supplémentaire à la préparation de ris de veau tendres et chicons braisés. Beau dessert autour de betterave rouge et fruits des bois.

Address

Muntstraat 36
3000 Leuven

Contact

+32 16 20 30 30

Web site

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Opening hours

Monday 
Tuesday  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Wednesday  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Thursday  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Friday  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Saturday  / 19:00 - 22:00
Sunday 
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Menus

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d'Artagnan

Naamsestraat 72, 3000 Leuven

ベルギー料理

Affichant les quatre mousquetaires en mascotte, ce restaurant est situé dans une majestueuse maison de maître au centre de Louvain. Il dispose d’un petit parking privé et, pendant les mois d'été, il fait bon se détendre sur la terrasse au milieu des arbres. L’intérieur est confortable et décoré de façon classique. En plus du menu d'Artagnan, une carte propose également des plats classiques comme un vitello tonato à la façon du chef, une sole de la mer du Nord servie avec des frites fraîches et une salade fraîche ou une barbue escortée de pomme de terre vitelotte, poireaux, jeunes épinards et sauce mousseline.

Zoff

Zoff

Mechelsestraat 25, 3000 Leuven

イタリア料理

This is one of our "POP" selected places to check out. If you are looking for tasty food in a nice relaxing atmosphere this could be your next stop.Morning, noon and evening, there is always a moment to enjoy yourself at Zoff's.

Zarza
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Zarza

Bondgenotenlaan 92, 3000 Leuven

Voilà des années que les gourmets viennent chez Zarza, sur la Bondgenotenlaan, l'artère principale du centre-ville de Louvain. Le chef Gert Cordemans y est aujourd'hui aux fourneaux, après avoir aiguisé ses couteaux chez Folliez à Malines et chez Silo's à Boortmeerbeek. Sa cuisine combine les caractéristiques des deux adresses: finesse et créativité pour la première et éléments identifiables pour la seconde. Il en résulte des préparations telles que la sole aux petits pois et moules ou le pigeon d'Anjou aux maïs et girolles. Par beau temps, le jardin de ville rénové est un must absolu.

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