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Nuova Signora Ava

L'avis de Gault&Millau

Ce petit restaurant italien qui défend avec énergie la tradition culinaire italienne au travers de plats simples a été repris par Enzo et Marco qui en est le chef de cuisine. Originaires de la Côte amalfitaine, ils apportent une touche personnelle à une courte carte rédigée sur un des murs du restaurant. Pour ouvrir le repas, le carpaccio de poulpe, pomme de terre et céleri s’avère être d’une grande fraîcheur. Cuisson al dente réussie pour des linguine riches en vongole qui précèdent le mi-cuit de thon rouge aux légumes grillés. Blancs ou rouges, les vins sont natures et plutôt bien sélectionnés. Le prix-plaisir reste mérité.

Adresse

Vlaamse Steenweg 92
1000 Brussels

Contact

+32 466 33 59 25
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/SignoraAva/
Instagram https://www.instagram.com/nuovasignoraavadienzo

Horaires

Lundi 
Mardi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Mercredi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Jeudi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Vendredi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Samedi  12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Dimanche 
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