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Nulle Part Ailleurs

Gault&Millau Bewertungen

Dans cette ville universitaire, les pâtes et salades attirent un public qui veut bien manger avec un budget limité. Mais cet établissement tout en sobriété a bien d’autres choses à offrir. Ceux qui cherchent un petit ‘plus’ y trouveront leur compte avec le foie gras poêlé accompagné d’une mini tarte tatin et d’une réduction à base de griottes et de vinaigre balsamique. Ici, un mets rare comme les ris d’agneau s’avance sur assiette en compagnie d’une piperade basquaise et de croquettes de pommes de terre, le tout relevé d’une sauce corsée au romarin.

Adresse

Grand Rue 9
1348 Louvain-la-Neuve

Kontakt

+32 10 45 13 27

Website

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Öffnungszeiten

Montag  12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Dienstag  12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Mittwoch  12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Donnerstag  12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Freitag  12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Samstag  12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Sonntag  12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
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Menüs

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Le Chavignol
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Le Chavignol

Rue de l'Invasion 99, 1340 Ottignies-Louvain-la-Neuve

Französisch Belgisch

Cette spacieuse maison d'angle entourée de verdure et sa grande terrasse constituent le théâtre où se joue depuis trois décennies une pièce gastronomique franco-italienne haute en saveurs. Carmelo et Marie Ciuro forment une équipe adéquate. Il œuvre en cuisine pendant qu'elle reçoit les invités et s'occupe des desserts, tout en présentant ses peintures. Dans l'assiette, des préparations très soignées comme ce bar aux crustacés et délicat bouillon au safran ou ce filet de veau aux cèpes et au bouquet de légumes poêlés.

Brasseries RN
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Brasseries RN

Avenue Georges Lemaître 5, 1348 Louvain-la-Neuve

Une ancienne ferme accueille cette brasserie contemporaine dont les propositions ‘à la broche’ donnent de l'individualité au menu. Le poulet fermier Label Rouge, côtelette de veau, petits os et côte à l'os sont bien assaisonnés et servis avec différentes sauces et garnitures.

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