Sélectionné par Gault&Millau Selection
13.5 / 20

Le Coq en Pâte

L'avis de Gault&Millau

Ce restaurant italien de la capitale est en passe de souffler ses 50 bougies. Les plats authentiques sont proposés à un prix avantageux depuis près d'un demi-siècle. Le succès de cette formule ne se dément pas. Difficile de dire ce qui nous convainc le plus. Les calamars sont toujours un délice à l'instar du poulpe en salade tiède ou les calamaretti frits à l'artichaut. Les raviolis au vieux parmesan ont également la cote, tout comme le risotto au riz acquerello enrichi de langoustines.

Adresse

Tomberg 259
1200 Bruxelles

Contact

+32 2 762 19 71

Site web

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Horaires

Lundi 
Mardi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Mercredi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Jeudi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Vendredi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Samedi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Dimanche  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
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Place Albert Leemans 10, 1050 Bruxelles (Ixelles)

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Dans un intérieur simple et branché, où le bois clair et les nuances gris-bleu apportent forme et caractère, le jeune chef Jean-Paul Bertin signe une cuisine fraîche et savoureuse. Il s’inspire essentiellement de l’offre de producteurs artisanaux d’exception. Ses savoureux chicons braisés à la perfection, betteraves rouges crémeuses et pousses de pourpier en sont un bel exemple. Citons enfin la daurade marinée au furikake et au gingembre, sublimée par des œufs de saumon colorés et iodés.

de l'Ogenblik
Sélectionné par Gault&Millau Selection
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En plein cœur de la Bruxelles touristique, cette institution située près de la Grand Place propose depuis des générations une cuisine de brasserie mieux que correcte. Le tartare de thon et de saumon arrive frais, coupé grossièrement dans l'assiette. D'excellente qualité et agréablement assaisonnés, ces deux poissons plaisent par leur mâche et la garniture d'avocat et oignon qui les accompagne. Vient ensuite un filet pur irlandais, parfaitement bleu, avec une sauce au vin rouge. Pour terminer, la crème brûlée à la surface croquante et au goût intense est réalisée dans les règles de l’art.

Yi Chan Bar
Sélectionné par Gault&Millau Selection

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