Le Chef est Une Femme

L'avis de Gault&Millau

Un nom de restaurant qui en dit long... Et ça compte! ‘La cheffe’, c’est Sandrine Brasseur. Une cheffe qui s’entoure d'ailleurs d’une équipe féminine en salle. Au cœur d'Arlon, vous aurez tout le loisir de déguster des croquettes à base de fromage d'Orval, de jambon de Bastogne et d'émulsion d'Orval. Ou encore un fin tartare de veau enhardi d'huile de pistache, de hareng crémeux, de caviar de hareng, d'avocat et de concombre. Vous pourrez en outre découvrir un tartare de bœuf traditionnel coupé au couteau et servi avec une salade fine et des frites fraîches.

Adresse

Rue des Capucins 6
6700 Arlon

Contact

+32 63 57 84 26
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/lechefestunefemme

Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi  12:00 - 13:45 / 19:00 - 20:45
Jeudi  12:00 - 13:45 / 19:00 - 20:45
Vendredi  12:00 - 13:45 / 19:00 - 20:45
Samedi  / 19:00 - 20:45
Dimanche 

Equipe

  • Sandrine Brasseur,  Propriétaire

Catégories

Cartes de crédit acceptées Animaux acceptés Menu enfants Français Affaires

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