L'Opéra


L'avis de Gault&Millau

Des plats italiens authentiques à base de produits sélectionnés marquent le style et l'approche de ce restaurant populaire. Risotto à la fois crémeux et al dente aux truffes noires ou vitello tonnato aux câpres de l'île de Pantelleria. Foie de veau juste poêlé avec de fins oignons à la vénitienne et filet de bœuf poêlé avec une sauce gorgonzola crémeuse.
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