L' Angelo Rosso

L'avis de Gault&Millau

Dans ce restaurant familial, Roberta Silvestrini est le chef de service. Il opte pour des préparations plus raffinées de la cuisine italienne comme les linguini bien assaisonnés mélangés au crabe royal. Dans le répertoire plus classique, on trouve le filet de bœuf en compagnie de foie de canard poêlé, de tomate cerise et d’épinards. Le dessert est pour le moins original: kalamansi et mousse au chocolat blanc se marient avec des copeaux de noix de coco.

Adresse

Brustem-Dorp 154
3800 SAINT-TROND

Contact

+32 11 59 16 00
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Facebook https://www.facebook.com/angelorossosttruiden
Instagram https://www.instagram.com/angelorossosttruiden

Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi  12:00 - 14:00
Jeudi  12:00 - 14:00
Vendredi  12:00 - 14:00
Samedi  12:00 - 14:00
Dimanche  12:00 - 14:00
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