Selected by Gault&Millau Selection
13 / 20

Kwizien Lunch & Diner

Gault&Millau review

In het landelijk gelegen Maldegem worden gasten ontvangen in een met smaak verbouwde fermette. Nostalgische gerechten, bistronomie en wereldkeuken gaan hand in hand zodat men de leuze ‘voor elk wat wils’ letterlijk mag nemen. Vlees van Limousinrund krijgt meer dan gemiddelde aandacht. Liefhebbers van een mals stuk vlees worden verwend met tartaar en diverse versnijdingen waaronder filet pur en chateaubriand met daarbij rijk gevarieerde garnituur.

Address

Brugsesteenweg 200
9990 Maldegem

Contact

+32 50 38 72 00

Web site

Facebook Go to Facebook

Instagram Go to Instagram

Opening hours

Monday 
Tuesday  12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:00
Wednesday  12:00 - 13:45 / 18:30 - 21:00
Thursday  12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:00
Friday  12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:00
Saturday  / 18:30 - 21:00
Sunday 
Publicité

Menus

Some other adresses

Elckerlijc
Selected by Gault&Millau Selection
13.5 / 20

Elckerlijc

Kraailokerkweg 17, 9990 Maldegem

Grill & barbecue Frans Belgisch

Peter De Clercq vertroetelt vleesliefhebbers met een uitgebreide keuze aan runderrassen die hij zorgvuldig rijpt en op de barbecue bereidt. Als ex-wereldkampioen barbecue en tv-kok ter zake weet hij van wanten. Ook lam, varken, vis en schaaldieren krijgen hun afwerking boven het open vuur. Een halve kreeft komt met de aroma’s van vuurkruiden en kruidenboter als voorgerecht op tafel. Een van de specialiteiten is Freyaard chocolade, een runderras uit Finland dat onder meer met gras en chocolade is grootgebracht, en met zijn fijne dooradering en romig vlees weinig omkadering hoeft. Enkel nog wat gegrilde groenten uit de eigen tuin volstaan.

Bistro BRO
Selected by Gault&Millau Selection

Bistro BRO

Stationsstraat 43, 9990 Maldegem

Advertisements