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Izumi

L'avis de Gault&Millau

Fondé en 1978, Izumi est l'un des plus anciens restaurants japonais d'Anvers. Le temps n’a pas d’emprise sur la décoration intérieure qui ne change pas, contrairement à la direction. En effet, Ed Balke a récemment passé le flambeau à ses filles, laissant les rennes à la jeune génération. Le public habituel - essayez un peu d'obtenir une place sans réserver - témoigne de sa qualité durable. Sur un comptoir séparé, le chef japonais roule les sushis ou découpe le poisson cru comme il se doit au moment de la commande. Tout aussi excellents, le gyoza de poulet, le cabillaud noir au miso ou l'anguille à la sauce kabayaki. Parmi les boissons proposées, épinglons les différents sakés, les bières japonaises et le thé vert.

Adresse

Beeldhouwersstraat 44
2000 ANVERS

Contact

+32 3 216 13 79
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/Izumi-207599942598755
Instagram https://www.instagram.com/izumi_antwerpen

Horaires

Lundi 
Mardi  12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Mercredi  12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Jeudi  12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Vendredi  12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:30
Samedi  12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:30
Dimanche 
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