Fleur de Sel

Gault&Millau Bewertungen

On accorde volontiers un point supplémentaire pour cette maison joliment charmeuse par son accueil fort courtois et son cadre simple mais convivial. Ne vous étonnez pas : le pain est remplacé par des crêpes ! Le ceviche d’aiglefin est astucieusement accompagné de citron vert et de pamplemousse, un bel équilibre de saveurs assez surprenantes. Le porc d’excellente qualité est astucieusement assorti de navets et d’une sauce cerfeuil et pickles qui donne de la vivacité à l’ensemble. Tout est particulièrement soigné et plutôt généreusement servi.

Adresse

Rue du Fort 36
7780 Comines

Kontakt

+32 56 84 53 13

Website

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Öffnungszeiten

Montag 
Dienstag 
Mittwoch 
Donnerstag  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Freitag  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Samstag  / 19:30 - 22:30
Sonntag  12:30 - 14:30
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