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Bistro n'Home

L'avis de Gault&Millau

A deux pas des impasses secrètes et des coteaux de la Citadelle de Liège, Bistro n'Home vous invite à ses découvertes. Cet établissement, tout en longueur, au charme un peu désuet est bien sympathique. L'accueil et le service sont aussi détendus qu’efficaces. Le ceviche de thon rouge, s’accompagne de fruits de la passion et d’une crème au raifort pour un équilibre de saveurs. La ballotine de volaille, à la cuisson précise, est farcie au foie gras et escortée d’une purée de panais et d’une sauce au madère.

Adresse

Rue Hors-Château 62
4000 Liège

Contact

+32 4 221 39 74
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/BistronHome
Instagram https://www.instagram.com/bistro.n.home

Horaires

Lundi  19:00 - 22:00
Mardi  19:00 - 22:00
Mercredi  19:00 - 22:00
Jeudi  19:00 - 22:00
Vendredi  19:00 - 22:30
Samedi  19:00 - 22:30
Dimanche  19:00 - 22:00
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