Bijna drie decennia maakten ze van Ons Huis op de Grote Markt in Sint-Truiden een huis van vertrouwen. Nu bezielen gastheer Paul Driesens, echtgenote-chef Andrea en dochter Aurélie met dezelfde expertise en toewijding een trendy wijnbar met comfortabel kader en ruim terras in hartje Wilderen. We genieten van perfect beetgaar gebakken groene Regalys-asperges verrijkt met Parmezaanse kaas, balsamico en basilicum. Pieterman is al even precieus gegaard. Couscous opgewerkt met tomaat en gesneden zwarte olijven en gel van citroen en gember zorgen voor passende smaakversterkende garnituur. Fruitig nagerecht rond framboos, aardbeien en meringue als slot. Prachtige wijnkaart zoals voorheen in Ons Huis met een dozijn Belgische wijnen waaronder enkele Haspengouwse topreferenties.
