Au Petit Château

L'avis de Gault&Millau

Le chef Bertrand Jacquin aime la variété et l'originalité. Deux qualités qui caractérisent sa carte, ses menus et sa spécialité de homard a réserver le jeudi. Il montre son don pour les associations originales avec une carbonara de tagliatelle et homard poêlé au beurre, tomate confite, crème et tuile de parmesan. Comme avec son carpaccio de veau et homard nappé d'une mayonnaise à la truffe. Plus traditionnelles: les cuisses de grenouilles juteuses. Plus contemporaines: les sardines snackées, fenouil confit et coulis de piquillos.

Adresse

Boulevard des Alliés 243
7700 Mouscron

Contact

+32 56 33 22 07
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Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi  12:00 - 13:30
Jeudi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Vendredi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Samedi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Dimanche  12:00 - 13:30
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