Visbistro MOJO

Ce bistrot de poissons populaire a plus d'un tour dans son sac. MOJO est toujours l'une des rares tables anversoises à proposer un plateau de fruits de mer. Le jeudi, le chef prépare aussi une paella aux fruits de mer. L'établissement est réputé pour ses plats de poisson et le trio d'accompagnements, dont une sauce adaptée. Le filet de loup de mer entame le dialogue avec des petits pois et carottes, des croquettes de pommes de terre et une sauce à la moutarde ancienne. En entrée, nous avions opté pour la soupe de poisson à l'ostendaise et sa rouille. La coupe Advokaat a clôturé ce beau repas.