Quartier Latin

Cette brasserie animée située dans une ancienne église jésuite appartient à un complexe hôtelier. Cuisine raffinée: escabèche de truite comme à Chimay, divers carpaccios et salades, américain préparé ou à assaisonner soi-même et épaule de cochon de lait rôtie au four et pommes de terre rissolées.