Napoleonshoeve

Hommage à l'empereur des Français, ce restaurant occupe une ferme restaurée du XVIIe siècle. Rappelant la bataille de Marengo où Napoléon vainquit les Autrichiens, le chef nous sert le célèbre poulet Marengo, une fricassée de volaille et d'écrevisses. Suivent des carbonnades de joues de bœuf. En entrée: des croquettes de crevettes ou du gravlax.