Simplement conçue et sobrement présentée, la cuisine classique française du chef Claude Debrabandere réjouit les amateurs d’authenticité. Dans cette élégante villa doublée d’un jardin des plus agréable que l’on peut contempler depuis la belle orangerie, on déguste notamment une soupière de crustacés en croûte parfumée de safran et un dos de lapereau farci aux ris de veau à la moutarde de Meaux. Courte carte des vins, elle aussi classique mais bien faite.