Le Gourmet

Dans un environnement particulièrement chaleureux et convivial, porte d’entrée des Hautes Fagnes, il faut profiter d’une sélection de préparations utilisant les produits locaux dans une suite de saveurs bien mises en place avec des pointes d’originalité et de découvertes de qualité. Accueil et service multiplient les beaux moments de courtoisie et d’efficacité souriante. Le black Angus tendre et goûteux est joliment assorti, dans une explosion de saveurs, de panais et oignons, le tout prolongé d’une délicate sauce au vin rouge. Bel assortiment de vins.