Le Château de Strainchamps

Au cœur des Ardennes dans le petit village de Fauvillers se dresse cette imposante demeure munie de boiseries au style plutôt classique. Les convives sont accueillis dans une grande salle à manger lumineuse grâce aux belles fenêtres donnant sur le jardin. Pour commencer, rien de tel que quelques mises en bouche, suivies d’une entrée signature de la maison : les croustillants de langoustines et leur sauce curry, classiques mais bien équilibrées en saveurs. En fin de repas, un plateau de fromages bien garni est à la disposition des amateurs concernés afin de profiter également d’une belle sélection vineuse.