La Cantinetta

Cette trattoria est le repaire de nombreux Liégeois. La Cantinetta semble en effet être une halte quotidienne où s’accorder un break autour d’un plat de pâtes plutôt que d’une bière. Les frères Mathias et Thomas Giannuzzi y mettent un point d'honneur. Leurs parents ont quitté la Sicile et les Pouilles pour venir s'installer dans notre pays et nous faire goûter la savoureuse cuisine de là-bas. L'établissement existe depuis plus de 20 ans. À la carte: caponata sicilienne en tartare, risotto all’amatriciana et petits choux à la crème de figue et figue marinée.