Welkom in YokaTomo, een authentieke izakaya in Brussel waar chef Tomo je leert kennismaken met de echte smaken uit Japan, heel informeel en bijna familiaal. Op het menu staan populaire hapjes zoals beignets van tofu, gepaneerd varkensvlees en zoetzure kip. De gezellige ambiance en de Japanse keuken uit grootmoeders tijd zorgen ervoor dat dit niks te maken heeft met een een gewone sushibar of eettent gespecialiseerd in ramen. Tomo, meester van de otsumami, verrast met heerlijke curry’s, tempura’s, smeuïge omeletten en zijn intussen beroemde chawanmushi. Een niet te missen adres in Schaarbeek.