Deboeveries

1320

Populaire zaak met een warm en verzorgd interieur waar je terechtkunt voor een brede waaier aan gerechten en interessante menu’s waarin chef Bart Deboeverie vaak iets meer eigentijdse creaties voorstelt. Op het vel gebakken goudbrasem met zeekraal, groene asperges, tuinbonen en saus met verjus is daar een goed voorbeeld van en meteen een schot in de roos. De gebakken noordzeetong met frietjes is en blijft een specialiteit. Bij mooi weer is het drummen voor een plaatsje op het terras. Van dinsdagavond tot vrijdagavond kan u op dit adres ook terecht voor het nieuwe concept Alter Ego.