Un cadre chaleureux, confortable et festif qui fait un clin d’œil nostalgique au passé, le tout mâtiné d'une touche de modernité. L'intérieur de De Lozen Boer est chargé d'histoire sans pour autant paraître désuet. Depuis quelques générations, les gourmets se pressent dans ce restaurant tenu par la famille Veyt et réputé pour ses produits savoureux et de qualité. Les Saint-Jacques et les langoustines sont cuisinées à la perfection. Leur typicité est mise en valeur avec brio et sans trop de fioritures. De Lozen Boer dispose d'un grand jardin et de salles pour banquets confortables à côté de la villa.