De Victorie

1320

De Victorie vond onderdak in een prachtig gerenoveerde hoeve die deel uitmaakt van het prestigieuze Wijnkasteel Vandeurzen in Linden. Met de wijnranken op een boogscheut genieten we van de referenties van het wijnkasteel. Zowel op terras, in de grote eetzaal als in de indrukwekkende open keuken werden kosten noch moeite gespaard om van dit adres een culinaire trekpleister te maken. We genieten van smaakvolle salade van mosselen, kokkels met zeekraal en jus van watermeloen. Bij zeer smaakvolle Carima entrecote komt rollade van aubergine, crème van zwarte bonen, miso en krachtige vleesjus.