Bien Soigné

1320

Echt een leuke zaak om tijdens het winkelen even halt te houden voor de lunch of diner. Het krijtbord buiten met daarop het menu is alvast veelbelovend. We kiezen voor carpaccio van tomaat met gemarineerde artisjok en pijnboompitten als frisse en vegetarische start. Daarna wordt het een stukje sappige eendenborst met jonge wortel, broccolini, tijm en honingjus. En ook daar is niks mis mee. Alles komt verzorgd en in een aangenaam tempo op tafel. Drie avonden in de week kun je er ook dineren. Geen hoogdravende keuken maar gewoon goed en ‘bien soigné’.