Topchef opent restaurant in Mechels klooster

04/05/2018

Publicité

Mechelen is een topchef rijker, Ken Verschueren (ex-souschef Sergio Herman in Oud Sluis) begint zijn nieuw project in het opgeknapte Predikherenklooster. 



Ken Verschueren sloot eind 2017 na 7 succesvolle jaren zijn restaurant 'De Tuinkamer' in Beerzel, zij stonden vermeld met 16/20 in de gids Gault&Millau. 


In het dorp Beerzel was het niet altijd makkelijk om zijn restaurant op gastronomisch niveau vol te krijgen. Daarom kiezen ze nu voor de centrumstad Mechelen. Een stad die nood heeft aan extra culinaire adresjes volgens burgemeester Bart Somers. 

"Hij kookt met een eigentijdse hand maar kent zijn klassiekers. Een Chef die het meesterlijk simpel kan houden."


Wij kijken alvast uit naar de opening en wensen Ken en Jenny veel succes met hun nieuw project!