Eten

Chocoladesalon2017

Voor het vierde jaar op rij, en na het succes van de vorige edities, verwelkomt Brussel van 10 tot 12februari het Chocoladesalon, voor een nieuw eerbetoon aan Belgische chocolade in al zijn vormen en gedaanten.


Tour & Taxis maakt voor dit salon 8000m² vrij voor een heerlijk en hartverwarmend moment dat meer dan 110 deelnemers – chocolatiers, banketbakkers, confiseurs, ontwerpers en cacao-­‐experts – samenbrengt!


Het thema van deze nieuwe editie,'In het hart van chocolade klopt de ziel van cacao', belicht de actualiteit op planeet cacao en huldigt de creativiteit, het avant-­‐gardisme en het innovatievermogen van een hele stiel.


U vindt alle praktische informatie en het programma op: http://brussels.salon-­‐du-­‐chocolat.com