Nouvelle adresse POP à Anvers: Mission Masala

03/02/2018

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Anvers s'enrichit à nouveau d'une belle adresse POP: Mission Masala. Soulfood indienne. Funky, rapide et 'desi'. Ce dernier mot ne vous dit rien? Aucun souci. On pourrait traduire cela par "cool". Comme la première tente dans le quartier sud d'Anvers. Cela fait longtemps que les petits immeubles d'angle ne sont plus sûrs pour l'horeca. Attention, Mission Masala vient enrichir l'offre culinaire multiple. Par sa palette de saveurs, le food joint apporte un petit coin de l'Inde métropolitaine dans la Ville des Douceurs. Alors que l'on pourrait se croire à Manchester ou Liverpool. Mais sans la ligue anglaise de football. 


 

Tim, un DJ anversois et sa femme Pavhan, indienne et gastronome, ont puisé des idées aussi bien à Mumbai que dans la culture urbaine britannique. Ils subliment la nourriture indienne épicée, traditionnelle et contemporaine. La cuisine de la rue comme les bhaji et samosa, mais aussi des buns panés ou un lamsburger et les incontournables plats de curry au poulet, à la noix de cajou moulue et au beurre à profusion. Et pour rincer le tout: des Kingfisher froids et un thé masala revigorant. Desi! 

 

https://be.gaultmillau.com/restaurant/mission-masala 


Vous voulez découvrir d'autres perles POP internationales à Anvers? Voici notre sélection. 

 

Bun:

Cuisine de rue vietnamienne et autres délices tropicaux de tous les jours.  

https://be.gaultmillau.com/restaurant/bun


 

Finjan:

Restaurant de pitas animé avec des sauces et des dressings frais et un savoureux poulet au gril.

https://be.gaultmillau.com/restaurant/finjan


 

Bia Mara:

Fish & chips 2.0 ou du poisson frais durable servi en croûte épicée avec des chips fraîches. 

https://be.gaultmillau.com/restaurant/bia-mara-antwerpen


 

Guzzi’s:

Piadina, une spécialité de pain d'Emilie-Romagne, aliment confort au flair italien. 

https://be.gaultmillau.com/restaurant/guzzi-s


 

Jinza:

Amuse-bouche d'Orient et d'Occident à partager en toute convivialité.

https://be.gaultmillau.com/restaurant/jinza


 

Camino:

Barfood, petits et grands délices de la péninsule coréenne.

https://be.gaultmillau.com/restaurant/camino


 

Découvrez ici l'ensemble de la sélection POP belge.