Wittamer

L'avis de Gault&Millau

Fondée en 1910, la maison Wittamer a contribué à modeler le visage du Sablon pour en faire la place bordée de boutiques haut de gamme que l’on connaît aujourd’hui. Myriam et Paul Wittamer représentent la troisième génération chargée de défendre et d’étoffer encore le goût Wittamer par de nouvelles créations. Très étoffée, leur gamme de pralines se compose aussi bien de classiques que de ‘nouvelles saveurs contemporaines’. Parmi celles-ci, on trouve ‘Affolante’, avec une ganache noire parfumée à la cannelle d'Extrême-Orient, le ‘Pavé de Bruxelles Noir’ fourré de praliné brésilien et caramel, ‘Martinique’ avec une ganache au lait et des raisins secs flambés au vieux rhum, et aussi ‘Leslie’ fourré à la crème, à l'ananas confit et au chocolat noir.

Adresse

Place du Grand Sablon 6
1000 Bruxelles

Contact

+32 2 512 37 42
Voir le site web
Instagram https://www.instagram.com/wittamer_belgium

Horaires

Lundi  10:00 - 18:00
Mardi  10:00 - 18:00
Mercredi  10:00 - 18:00
Jeudi  10:00 - 18:00
Vendredi  10:00 - 18:00
Samedi  10:00 - 18:00
Dimanche 

Catégories

Chocolaterie

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