Irsi

L'avis de Gault&Millau

Irsi est l'un des plus anciens chocolatiers du pays. L'entreprise a été fondée en 1926 et reprise par la famille Corne en 1958. A présent, le fils et la fille des propriétaires gèrent les magasins de Bruxelles et de Waterloo. La qualité artisanale est maintenue et se reflète dans une large gamme de pralines fourrées notamment au massepain, au praliné, à la ganache, au thé et à la crème à la liqueur. Au rang des spécialités de la maison, épinglons les différents manons et pralines à la crème fouettée dont la crème fraîche au café, avec une ganache aux noix croquantes ou à la vanille sur nougatine. Mais aussi les pralines aux pâtes de fruits faites maison, dont le Fourré à la pâte de fruits et au massepain ou le Ananas Lait à la pâte d'ananas et au chocolat au lait.

Adresse

Rue du Bailli 15
1000 Bruxelles

Contact

+32 2 648 70 50
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100057528216504

Horaires

Lundi  08:30 - 19:00
Mardi  08:30 - 19:00
Mercredi  08:30 - 19:00
Jeudi  08:30 - 19:00
Vendredi  08:30 - 19:00
Samedi  08:30 - 19:00
Dimanche 

Catégories

Chocolaterie

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