HD Ghent - by Hilde Devolder Chocolatier

L'avis de Gault&Millau

Depuis 2010, Hilde Devolder dirige son entreprise de chocolat sous la devise: ‘I love chocolate. I love art. I love beauty’. Elle propose une large gamme de chocolats bean-to-bar provenant du monde entier, mais mise essentiellement sur les cultures à petite échelle, les normes de qualité élevées, un prix équitable et de bonnes conditions de vie et de travail pour les producteurs de cacao. Certains chocolats sont également adaptés aux végétaliens. La praline au safran, composée de chocolat blanc et de chocolat noir bio du Pérou (70%), de crème d'avoine, de miel bio, d'huile de noix de coco bio et de safran afghan (élu pour la 8e fois consécutive meilleur safran du monde) est une nouveauté dans sa gamme.

Adresse

Burgstraat 43
9000 GENT

Contact

+32 495 65 52 81
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Twitter https://www.twitter.com/HildeDevolder

Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi 
Jeudi  10:00 - 18:30
Vendredi  10:00 - 18:30
Samedi  10:00 - 18:30
Dimanche  10:00 - 16:30

Catégories

Chocolaterie

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