Galler

L'avis de Gault&Millau

Galler crée des produits à base de chocolat depuis 1976 et s’est fait connaître grâce à sa large gamme de barres fourrées. L’entreprise peut également se targuer d’être Fournisseur de la Cour depuis plus de 25 ans. Pendant toutes ces années, la production a été constamment adaptée. Par exemple, aucune huile de palme n'est utilisée, les additifs sont bannis et la quantité de sucre a considérablement diminué. Depuis le 1er juillet 2020, tous les chocolats de couverture de Galler portent également le label Fairtrade. Dans leurs pralines, les chocolatiers de l’entreprise mêlent les saveurs classiques et nouvelles, comme le praliné croquant au pain d’épice, la pâte d’amande à l’orange, une ganache au café sur un praliné au spéculoos ou encore une ganache à l’abricot.

Adresse

Rue au Beurre 44
1000 Bruxelles

Contact

+32 2 502 02 66
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/GallerOfficial
Instagram https://www.instagram.com/gallerofficial

Horaires

Lundi  10:00 - 22:00
Mardi  10:00 - 22:00
Mercredi  10:00 - 22:00
Jeudi  10:00 - 22:00
Vendredi  10:00 - 22:00
Samedi  10:00 - 22:00
Dimanche  10:00 - 22:00

Catégories

Chocolaterie

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