Carré Noir

L'avis de Gault&Millau

Mélanie Lemmens est non seulement historienne de l'art et musicienne, amoureuse de la flûte et de Bach, mais aussi passionnée par le chocolat et elle le fait avec verve. En 2017, sa praline Volga a reçu une médaille d'argent aux International Chocolate Awards et a remporté une médaille de bronze en 2019, lors du même concours, avec sa truffe à la pistache. Ses ‘moustaches' en chocolat ont jeté les bases du sympathique Moustache Club dont les personnalités wallonnes aiment faire partie. Outre ses propres pralines, sa boutique propose un large éventail de tablettes et de barres de confection artisanale dont le chocolat provient des Caraïbes, du Vietnam, d’Equateur, mais aussi de producteurs belges.

Adresse

En Neuvice 33
4000 Liège

Contact

+32 4 232 10 13
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Instagram https://www.instagram.com/carrenoir_be

Horaires

Lundi 
Mardi  10:00 - 18:00
Mercredi  10:00 - 18:00
Jeudi  10:00 - 18:00
Vendredi  10:00 - 18:00
Samedi  10:00 - 18:00
Dimanche  10:00 - 14:00

Catégories

Chocolaterie

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