Restaurant Lesco huist in het centrum van Wetteren in een statig herenhuis met prachtige verscholen mooi onderhouden stadstuin. De chefs deinzen er niet voor terug om hun gasten te verrassen en vooral te plezieren met inventieve gastronomische gerechten. Geen à la carte wel carte blanche menu's met zes amuses waaronder crispy gefrituurd kwarteleitje met toetsen van zwarte look, zeezout en truffel. Carpaccio van gerijpt hereford rund is strak gepresenteerd met grondwitlof, crème van bospaddenstoelen en mosterdzaadjes. Hert is botermals, goed gekruid en komt met schorseneer in verschillende bereidingen.