Chef Nicolas Hauman en gastvrouw Chana Neve ontvangen hun gasten in een knappe villa in Vlaamse hoevestijl. Uit de keuken komen klassiek Frans-Belgische gerechten met uitstapjes naar het Italiaanse repertoire die zowel in diverse menu’s als à la carte te bestellen zijn. Vitello tonnato bestaat zoals het hoort uit rosé gebraden kalfsvlees en fris smakende tonijn en is afgewerkt met groene kruiden, radijs en champignons. Fazant is sappig gegaard en rijkelijk voorzien van fijne fine champagnesaus en aardappelkroketjes.
Zaterdagmiddag open voor groepen vanaf 15 personen