Ambacht
1420

Deze eenvoudige maar stijlvol ingerichte zaak van Tim en Ellen Moeskops ligt te midden van de dennenbossen. Broer en zus zijn het: hij in de keuken, zij in de zaal. Prima gastvrouw overigens, vriendelijk en professioneel. Geeft ook erg goed wijnadvies. Tims kookstijl is heel puur en knap in balans. Mooie creatie rond Franse coquille, witloof, truffel en bergamot. Aards maar tegelijk heel verfijnd van smaak. Nog super is het botermalse Texels lam met wortel en citroengras, net zoals de karamelparfait met ananas, pecan en duindoornbes.

Opening hours

Monday 12:00-13:30 — 18:30-20:30
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday Closed
Friday 12:00-13:30 — 18:30-20:30
Saturday Closed — 18:30-20:30
Sunday 12:00-13:30 — 18:00-20:30

Our partners

Also recommended Restaurants

Seir

14,520

Potiron

1420

Terroir

14,520