JRE Cooking Cup 2017

Feb 21, 2017






Steven Dehaeze, de voorzitter van de JRE, en zijn ploeg hebben de pers samengeroepen om de finale van de derde JRE Cooking Cup bij te wonen. De kookwedstrijd staat open voor alle leerlingen van de hotelscholen in heel het land.

Een tiental kandidaten had zich ingeschreven. Vandaag, maandag, hebben 6 van hen het tegen elkaar opgenomen in de finale voor een groep chefs en deskundigen uit de culinaire en gastronomie wereld.


Op het einde van de proef die begon om 7 uur ’s ochtends in de keuken en waarbij alle kandidaten zich op hun manier en op een heel interessante wijze wisten te onderscheiden, is de overwinning uiteindelijk behaald door de tandem David Danneels en Thomas Eggermont van Hotelschool Spermalie te Brugge. De eerste drie ploegen die het podium haalden, hebben meteen ook hun ticket veroverd voor de wedstrijd “Young Chefs Team”, een initiatief van minister Ben Weyts.


More News

Partnernews: Voorschot bij online reserveringen: een no-go of noodzakelijk kwaad?

Apr 2, 2024

Gault&Millau chef Jo presenteert: Marokkaanse couscous met coquilles. Powered by Samsung

Mar 21, 2024

Topchef Tim Boury en JARR ontwikkelen samen een sprankelende kombucha

Mar 17, 2024