Topsprekers, een culinair podium, animatie en heel wat beleving, de allereerste Connections Asian Day staat garant voor een wel heel aangename kennismaking met alle moois en lekkers wat Azië te bieden heeft. Registreer je voor dit gratis evenement en doe heel wat inspiratie op. Wedden dat Azië op je lijstje met favoriete reisbestemmingen komt?
De parking is GRATIS. Deze staat duidelijk aangegeven. Vraag je ticket om gratis de parking te verlaten aan het onthaal.
Gault&Millau Sessie met Sang-Hoon Degeimbre (L'air du Temps)
11/03/2018 - 17u-17u40
Dat we hier met een rasechte topper te maken hebben is wel duidelijk. Met zijn L’air du Temps kookt hij al jaren de sterren van de Aziatische hemel en werd hij ook al uitgeroepen tot Gault&Millau Chef kok van het jaar in 2016. Maar ook het kleinschalige concept SAN sloeg in als een bom. Deze kunstenaar met voeding en wereldreiziger komt met veel smaak vertellen over zijn reizen en de Aziatische keuken.
Sessie gemodereerd door Dries Tack, Business Development Director bij Gault&Millau Belux